Kue jahe natal Diposting oleh : Administrator
Kategori: Resep
- Dibaca: 821 kali
Kue jahe natal Bahan : Tepung terigu bogasari segitiga biru 175 gram Tepung maizena 50 gram Susu bubuk 25 gram Cokelat bubuk 15 gram Jahe bubuk 1 sendok makan Mentega 100 gram Gula palem 75 gram Gula halus 50 gram Kuning telur 3 butir Permen bening warna-warni secukupnya Icing secukupnya ,untuk hiasan
Cara membuat :
Kocok mentega bersama gula halus dan gula palem hingga lembut,lalu masukan kuning telur sambil terus di kocok hingga rata.
Masukan tepung terigu yang telah di campur dengan tepung maizena,susu bubuk,coklat bubuk dan jahe bubuk,aduk rata.
Pipihkan adonan,lalu cetak bentuk bintang,lonceng,bulat sesuai selera dan buat lubang di tengahnya.
Letakan kukis di atas loyang datar yang telah di lapisi kertas roti anti lengket,lalu panggang sebentar dalam oven suhu 170 derajat celcius selama 15 menit hingga agak matang,angkat.
Letakan permen bening di lubang kukis,lalu panggang kembali selama 10 menit hingga matang dan permen leleh,angkat dan dinginkan.
Setelah agak dingin,hias kukis dengan icing sesuai selera.
Sajikan. sumber: Rajaresep.com
 1 Komentar :
Sms Natal 23 Desember 2011 - 06:04:37 WIB
wah kayak'nya enak banget tuh..
hehehe
Isi Komentar :
|